2023/11/10 14:22

ペルー マチュピチュ遺跡は、世界的に知られた世界遺産で有名な観光地ですね。
生産地のインカウアイ村は標高が高いことから害虫もほとんどおらず、
日本の有機JAS認証はありませんが、在来種を多く使い、昔ながらの栽培を農協が中心で管理をしながら有機栽培にて栽培しているそうです。

当店での焙煎はシティロースト(中煎ほんの少し深め)にしています。
マイルドでナッツのようなほんのりした甘さ、飲み終わりにはアーモンドのような香りのふんわりした余韻が長く楽しめる仕上がりです。

ペルーコーヒーは
ぜひご賞味ください。
おてんきコーヒーで心もおてんきに。